Entre tradition et modernité, la Maison Billecart-Salmon écrit un nouveau chapitre de son histoire avec les cuvées Rendez-Vous N°7 & N°8.

Maison Billecart-Salmon — L’élégance du temps et du geste

Depuis plus de deux siècles, la Maison Billecart-Salmon incarne une vision intemporelle du champagne, fondée sur l’élégance, la précision et le respect du temps. À Mareuil-sur-Aÿ, le domaine familial perpétue un savoir-faire d’orfèvre transmis sur sept générations. Ici, chaque geste compte : de la sélection minutieuse des parcelles à l’art délicat de l’assemblage, tout concourt à révéler la finesse et la pureté du fruit. Billecart-Salmon, c’est la promesse d’un style unique — subtil, équilibré et profondément raffiné.

Les Rendez-Vous N°7 & N°8 : le Meunier sublimé

Avec les nouvelles cuvées Rendez-Vous N°7 & N°8, la Maison ouvre un nouveau chapitre de son exploration sensorielle. Ces éditions limitées rendent hommage au Pinot Meunier, cépage emblématique de la Vallée de la Marne, ici interprété dans toute sa noblesse.

Rendez-Vous N°7 dévoile une expression florale et saline issue du terroir de Venteuil, tandis que Rendez-Vous N°8 célèbre la richesse et la profondeur du Meunier de Leuvrigny. Deux signatures complémentaires, élevées sur lies pendant plus de cinq ans, qui traduisent la recherche constante d’équilibre et de précision chère à Billecart-Salmon.

Savoir-faire, art de vivre et plaisir partagé

Chez Billecart-Salmon, le champagne est bien plus qu’un vin : c’est une expérience, une émotion, un art de vivre. Chaque flûte invite à célébrer l’instant, à se laisser porter par la délicatesse des bulles et la justesse du geste.

Les Rendez-Vous N°7 & N°8 incarnent cette philosophie du plaisir et du partage — une invitation à découvrir, à savourer, à prendre le temps.

En cette fin d’année, laissez-vous séduire par l’élégance de la Maison Billecart-Salmon.