Rialzi Grand Selezione 2019

La famille Frescobaldi est l’une des plus anciennes et prestigieuses dynasties viticoles d’Italie, présente en Toscane depuis plus de 700 ans. Reconnue pour son savoir-faire et son engagement envers l’excellence, la maison produit des vins alliant tradition et modernité.

Rialzi est l’une des cuvées parcellaires emblématiques du domaine Tenuta Perano, situé au cœur du Chianti Classico. Ce vin est élaboré exclusivement à partir de Sangiovese provenant d’un vignoble en terrasses particulièrement qualitatif. Le Rialzi exprime avec précision l’élégance du Chianti Classico Gran Selezione, avec une belle profondeur aromatique, une structure raffinée et une fraîcheur remarquable. L’élevage maîtrisé sublime l’équilibre entre fruit, épices et finesse tannique.

À l’œil : Robe rubis profonde aux reflets grenat, brillante et intense.

Au nez : Arômes complexes de cerise noire, prune, violette, épices douces, tabac et légères notes boisées.

En bouche : Structure ample et élégante, tanins soyeux, belle fraîcheur et grande précision aromatique. Finale longue, persistante et légèrement balsamique.

Accords mets & vins : Idéal avec viandes grillées, osso buco, gibier, pâtes aux truffes ou fromages affinés.

Température de service : Servir entre 16 et 18°C.