Rhum Coloma 8 Ans

Le Rhum Coloma est produit par la famille Constain au sein de l’Hacienda Coloma, située dans les Andes colombiennes. Cette maison est reconnue pour ses rhums élégants, caractérisés par un vieillissement soigné et une signature aromatique unique.

Le Coloma 8 Ans offre une approche plus accessible du style de la maison, tout en conservant son identité grâce à un affinage en fûts de liqueur de café. Il se distingue par son équilibre entre douceur, fraîcheur et notes torréfiées.

À l’œil : Robe ambrée aux reflets dorés, brillante et chaleureuse.

Au nez : Nez gourmand et expressif, marqué par des arômes de caramel, de vanille, de café léger, accompagnés de notes de fruits secs et d’épices douces.

En bouche : Attaque ronde et souple, avec une belle douceur. Notes de caramel, de café, de chocolat léger et de fruits mûrs. Texture équilibrée et accessible. Finale agréable, légèrement torréfiée.

Accords mets & spiritueux : Idéal en dégustation pure, en cocktail premium, avec desserts chocolatés ou café.

Température de service : À déguster à température ambiante ou légèrement rafraîchi (16–20°C).