Whisky Laphroaig 10 Ans

La Laphroaig Distillery, fondée en 1815 à Port Ellen sur l’île d’Islay, est l’une des distilleries les plus emblématiques d’Écosse. Son style unique, marqué par une tourbe intense, des notes iodées et médicinales, en fait l’une des références incontournables du whisky écossais.

Le Laphroaig 10 Ans est l’expression historique de la maison et le whisky qui a construit sa réputation mondiale. Vieilli pendant au moins dix ans dans des fûts de bourbon américain, il offre une personnalité puissante et authentique, incarnant parfaitement le caractère sauvage d’Islay.

À l’œil: Robe or brillant aux reflets légèrement ambrés.

Au nez: Nez intense et immédiatement reconnaissable, dominé par la fumée tourbée, les embruns marins, les algues, l’iode, la vanille et une légère touche médicinale.

En bouche: Attaque ample et puissante. La tourbe fumée s’exprime avec intensité, accompagnée de notes de réglisse, de sel marin, de poivre noir, de vanille et de chêne. Texture huileuse et complexe.

Accords mets & vins: Idéal avec des huîtres, du saumon fumé, des fruits de mer, du fromage bleu ou du chocolat noir intense.