Kopke 40 ans White

La plus ancienne maison de Porto.

Même avant la démarcation de la région du Douro, Kopke existait déjà. Fondée en 1638, la plus ancienne maison de Porto s'est bâtie une réputation irréprochable, basée sur des principes de haute qualité. Leader dans la production de vins de Porto Tawny Colheita, y compris les blancs, Kopke possède un portefeuille enviable de Portos de catégorie spéciale et produit également des vins DOC Douro haut de gamme.

"Histoire et exclusivité sont deux des mots qui décrivent le mieux Kopke, une marque synonyme de prestige."

Le « 40 Ans White Port » est un assemblage de vins blancs traditionnels du Douro, élevé en fûts de chêne pendant une trentaine d’années, la mention « 40 ans » correspondant à l’âge moyen des lots.

À l’œil : or lumineux, nuances ambrées .

Au nez : fruits secs toastés (amande, noisette, abricot, figue), zeste d’orange, sucre brûlé .

En bouche : puissant, acidité vive et équilibrée, tanins ronds, finale longue et impressionnante .

Accords mets & vins : à servir frais, en apéritif ou digestif. Se marie avec foie gras, fromages forts, risotto aux champignons, desserts à base de caramel ou fruits secs .

Température de service : entre 12–14 °C .