Cuvé 1602 - Assemblage 2024

La Cuvée 1602 est produite par La Cave de Genève, une coopérative viticole située à Satigny, au cœur du vignoble genevois. Cette structure valorise le savoir-faire de nombreux vignerons locaux et met en avant des cuvées typiques et accessibles.

Cette cuvée rend hommage à l’Escalade de 1602, événement historique marquant pour la ville de Genève. Le vin Assemblage Blanc reflète une approche moderne, alliant tradition et originalité, dans un style aromatique, frais et convivial.

À l’œil : Robe jaune pâle aux reflets verts, brillante et limpide.

Au nez : Arômes de fruits blancs (poire, pêche), notes exotiques (litchi, melon), touches florales légères.

En bouche : Attaque vive, belle fraîcheur, texture souple, finale fruitée et harmonieuse.

Accords mets & vins : Apéritifs, poissons grillés, fruits de mer, salades composées, fromages frais.

Température de service : 10 à 12 °C.