Cuvé 1602 - Assemblage 2023

La Cave de Genève, fondée en 1994, est une coopérative viticole située à Satigny, au cœur du vignoble genevois. Elle regroupe des vignerons passionnés qui œuvrent pour produire des vins reflétant la richesse et la diversité du terroir genevois.

La Cuvée 1602 est un assemblage rouge élaboré en hommage à l'Escalade de 1602, événement historique marquant pour Genève. Ce vin est issu d'un vignoble millénaire genevois et soutient les actions de la Compagnie de 1602.

À l’œil : Robe rouge intense avec des reflets violacés.

Au nez : Palette d'arômes de fruits noirs et d'épices.

En bouche : Attaque souple, arômes de fruits mûrs évoluant vers des notes épicées, accompagnés par des tanins élégants.

Accords mets & vins : Parfait avec des viandes rouges grillées, des plats en sauce ou des fromages affinés.

Température de service : Servir entre 16 et 18 °C.