0
Votre panier est vide.
Vinothèque privés

Rosé de Gamay

La Cave de Genève

Genève - aoc

100cl
  • harasse 12
  • bouteille consignée
Quantité
sylius.product.maximum_quantity_reached

Cépages

  • Gamay

Sol

  • Argilo-calcaire

Age Moyen des VIGNES

  • ≈ 20 ans

Elevage

  • Cuves inox pendant 6 mois

Production

  • 10'000

Description

La Cave de Genève est une coopérative viticole emblématique du canton de Genève, réunissant plus de 80 vignerons passionnés. Elle incarne l'union entre tradition et innovation, offrant une large gamme de vins reflétant la richesse des terroirs genevois. Parmi ses créations, le Rosé de Gamay AOC se distingue par sa fraîcheur et son expression fruitée, capturant l'essence du cépage Gamay dans une version rosée élégante. Ce vin est le fruit d'une vinification soignée, visant à préserver la pureté du fruit et la vivacité caractéristique du Gamay.​

Dégustation

À l’œil : Robe rose framboise éclatante, brillante et limpide.​

Au nez : Arômes expressifs de fraise mûre, de framboise et une touche subtile de poivre blanc.​

En bouche : Attaque vive et fraîche, avec une belle acidité, des saveurs fruitées persistantes et une finale légèrement épicée.​

Accords mets et vins : Parfait avec des salades estivales, des poissons grillés, des fruits de mer ou des plats à base de tomates.​

Température de service : Servir entre 8 et 10°C pour apprécier pleinement sa fraîcheur.


Version imprimable