Cof. Decanter 50 Ans Special Edition

Le Quinta da Boeira 50 Ans Decanter Special Edition est un Porto de prestige produit dans la région historique du Douro au Portugal. Quinta da Boeira est une maison vinicole fondée au XIXᵉ siècle, réputée pour son savoir‑faire traditionnel dans l’élaboration de vins de Porto vieillis avec patience et finesse.

Cette édition spéciale 50 ans est présentée dans un décanteur élégant, conçue pour célébrer des jalons importants et refléter l’apogée de la tradition portugaise des vins doux vieux. 

À l’œil : robe ambrée profonde – une teinte intense typique des Portos tawnies très vieux, révélant son long élevage oxydatif. 

Au nez : arômes riches d’amandes grillées, miel, fruits secs confits, caramel et une pointe iodée, typiques des Portos d’âge avancé. 

En bouche : attaque délicate et complexe ; la dégustation évolue vers une saveur généreuse de miel, fruits secs (noisette, figue), épices douces, et une acidité vibrante qui équilibre la douceur, aboutissant à une finale longue et plaisante. 

Accords mets & vins : sublime avec desserts aux fruits secs, gâteaux au caramel, foie gras, ou encore pâtisseries riches. Il se déguste également en digestif.

Température de service conseillée : 12–14 °C pour révéler toutes ses nuances aromatiques.