Cuvée Classique 2020

Rupert & Rothschild Vignerons est né de l’alliance entre deux familles emblématiques du monde du vin : la famille Rupert d’Afrique du Sud et la famille Rothschild de France. Fondé en 1997 dans la prestigieuse région de Franschhoek, au pied des montagnes du Cap, le domaine s’est imposé comme une référence des grands vins sud-africains.

La Cuvée Classique est la cuvée signature de la propriété et incarne parfaitement la philosophie du domaine : élégance bordelaise, précision technique et expression du terroir sud-africain. Élaborée à partir d’un assemblage de cépages bordelais, elle offre un équilibre remarquable entre richesse aromatique, fraîcheur et finesse. Accessible dans sa jeunesse tout en possédant un beau potentiel de garde, cette cuvée est devenue une référence incontournable du domaine.

À l’œil: Robe rubis profonde aux reflets grenat, brillante et intense.

Au nez: Arômes élégants de cassis, mûre, cerise noire et prune, accompagnés de notes de cèdre, de tabac blond, de cacao et de délicates épices.

En bouche: Attaque ample et harmonieuse, tanins fins et soyeux. Belle concentration fruitée soutenue par une fraîcheur équilibrée. Finale longue, élégante et persistante.

Accords mets & vins: Parfait avec filet de bœuf, agneau rôti, viandes grillées, cuisine gastronomique ou fromages affinés.

Température de service: Servir entre 16 et 18°C.