Huile d'Olive R&R

Rupert & Rothschild est une propriété prestigieuse située en Afrique du Sud, née de la collaboration entre les familles Rupert et Rothschild. Reconnue pour son exigence de qualité et son approche artisanale, la maison produit également une huile d’olive extra vierge haut de gamme reflétant le même souci d’excellence que ses vins.

Élaborée à partir d’olives soigneusement sélectionnées et récoltées à maturité optimale, cette huile exprime fraîcheur, équilibre et élégance. L’extraction à froid permet de préserver toute la richesse aromatique du fruit ainsi que la pureté naturelle du produit. Cette huile séduit par son profil raffiné, sa texture soyeuse et sa belle intensité végétale.

À l’œil : Robe vert doré brillante aux reflets lumineux.

Au nez : Arômes frais d’olive verte, d’herbes coupées, d’amande fraîche et de notes végétales délicates.

En bouche : Texture fluide et harmonieuse, belle fraîcheur avec des saveurs d’olive, d’herbes aromatiques et une légère amertume élégante. Finale persistante et poivrée.

Accords culinaires : Idéale sur légumes grillés, poissons, salades méditerranéennes, burrata ou pain artisanal.