Submission - Cabernet Sauvignon 2021

Kalifornien und Cabernet: ein erfolgreiches Team! Das sonnige Klima des „Goldenen Staates“ verleiht dem Cabernet Sauvignon ein unvergleichlich intensives Aroma, das an reife schwarze Früchte und Gewürze erinnert. Wir sind sicher, dass der Submission, unsere Entdeckung von 689 Cellars, mit seiner Opulenz und Zartheit auch Sie überzeugen wird!

Dichtes Granatrot, rubinrote Mitte. Verführerisches Bouquet von reifen Pflaumen und Cassis-Pastillen, mit eleganten Noten von Arabica und exotischen Edelhölzern sowie einem Hauch von Zimt. Am Gaumen ist er vollmundig und cremig mit reifem Extrakt. Konzentrierter Abgang mit Nuancen von dunklen Schokoladentrüffeln, duftendem Pfeifentabak und Holundergelee.

Farbe: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen.

Nase: Kräftige Aromen von Brombeeren, Blaubeerkonfitüre und dunkler Schokolade.

Gaumen: Weicher, fruchtbetonter Auftakt mit Noten von reifen dunklen Früchten, Zartbitterschokolade und angenehmer Frische. Eleganter, seidiger Abgang.

Speiseempfehlung: Hervorragend zu gegrilltem Rindfleisch, Wildgerichten oder gereiftem Hartkäse.

Serviertemperatur: 16–18 °C.