Gala - Reserva 2019

Bodegas Portia ist ein Weingut in der renommierten Region Ribera del Duero, Spanien. Gegründet von der Faustino-Gruppe, ist Portia für die Eleganz und Qualität ihrer Weine bekannt, die Tradition und Modernität vereinen. Die Bodega zeichnet sich auch durch ihre avantgardistische Architektur aus, die vom Architekten Norman Foster entworfen wurde und Funktionalität mit Ästhetik verbindet.

Portia widmet sich der Herstellung von Spitzenweinen, wobei der Respekt für das Terroir und sorgfältige Weinherstellungstechniken im Vordergrund stehen. Der Gala Reserva, der aus alten Tempranillo-Reben gewonnen wird, spiegelt perfekt den Reichtum und die Eleganz dieser emblematischen Region wider.

Farbe: Tief rubinrot mit granatroten Reflexen, klar und glänzend.

Nase: Intensive Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Schwarzkirsche und Brombeere, begleitet von balsamischen und würzigen Noten. Feine Anklänge von Vanille, Tabak und geröstetem Holz verleihen dem Wein Komplexität und Eleganz.

Gaumen: Vollmundig und harmonisch, mit seidigen Tanninen und gut integrierter Eiche. Der Wein zeigt eine ausgewogene Struktur und endet in einem langen, würzigen und leicht schokoladigen Abgang.

Speiseempfehlung: Passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wild oder gereiftem Käse.

Serviertemperatur: Zwischen 16 und 18 °C.