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Castas Escondidas 2020

Name: Casa Ferreirinha Castas Escondidas Rot 2020 75cl
Availability: InStock

Casa Ferreirinha

Douro - doc

75cl

Einheit
Kasten mit 6

Einheit
Kasten mit 6

Anzahl

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Rebsorte

Touriga Nacional
Touriga Franca
Tinta Amarela
Tinto Cão
Tinta Francisca
Marufo
Bastardo
Touriga Fêmea

begründete Landwirtschaft

Reifung

18 Monate in Eichenfässern

Beschreibung

In diesem Wein hebt Casa Ferreirinha weniger bekannte Rebsorten hervor, die mit der Zeit sogar aussterben könnten, wie Touriga-Fêmea, Tinta Francisca, Bastardo und Marufo. Dies sind Rebsorten, die seit Generationen im Douro angebaut und häufig im Portwein verwendet werden. Sie zeugen von einer biologischen Vielfalt und einem Potenzial, das es zu bewahren gilt.

Verkostung

Auge: Rubinrote Farbe.

Nase: Intensives und komplexes Aroma mit würzigen Noten von Waldtrüffeln, Pfeffer und etwas Zimt, leichten balsamischen Noten von Harz, frischen roten Früchten, leichten Steinnoten und diskretem, gut eingebundenem Holz.

Mund: Sehr weich mit gutem Volumen, runden Tanninen und geschliffenen Noten von frischen Früchten und Gewürzen mit einem sehr ausgewogenen Abgang.

Speisenempfehlung: Passt zu rotem Fleisch oder Wildgerichten, aber auch zu Hartkäse.

Alkoholgehalt: 14.5%°
Enthält Sulfite