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Vinha do Lado - Single Vineyard 2020
João Portugal Ramos
Alentejo - doc
75cl- Einheit
- Holzkiste mit 3
Rebsorte
Tinta Caiada
Boden
Schiefer.
Durchschnittliches Alter der Reben
27 Jahre
Reifung
In halben Fässern mit 300 Litern aus französischer und ungarischer Eiche des 1. und 2. Jahres für einen Zeitraum von 12 Monaten.
Produktion
- 6'600
Beschreibung
João Portugal Ramos zählt zu den wichtigsten Botschaftern des modernen portugiesischen Weinbaus. Seit Jahrzehnten trägt er dazu bei, das Potenzial autochthoner portugiesischer Rebsorten durch eine Verbindung von Innovation, Präzision und Respekt für regionale Traditionen hervorzuheben.
Vinha do Lado – Single Vineyard ist eine parzellenselektierte Cuvée aus einem sorgfältig ausgewählten Weinberg und zeigt eine exklusive und elegante Interpretation des Alentejo. Der Wein überzeugt durch aromatische Tiefe, Eleganz und harmonische Struktur. Die strenge Traubenselektion und der präzise Ausbau schaffen einen komplexen und ausgewogenen Wein mit großem gastronomischem und lagerfähigem Potenzial.
Nummerierte Auflage von 6600 Flaschen.
Verkostung
Farbe: Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen, dicht und brillant.
Nase: Komplexes Bouquet von reifen dunklen Früchten, Pflaume, schwarzer Johannisbeere, süßen Gewürzen, Kakao und feinen Holznoten.
Gaumen: Kräftige und elegante Struktur mit seidigen Tanninen, schöner Frische und konzentrierter Aromatik. Langer, eleganter und anhaltender Abgang mit balsamischen Nuancen.
Speiseempfehlung: Ideal zu gegrilltem Fleisch, Lamm, Schmorgerichten, mediterraner Küche oder gereiftem Käse.
Serviertemperatur: Zwischen 16 und 18°C servieren.
Enthält Sulfite
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