Les Launes - Crozes-Hermitage 2021

Das Weingut Maison Delas Frères, gegründet 1835 in Saint-Jean-de-Muzols, gehört zu den renommiertesten Häusern im nördlichen Rhône-Tal. Es steht für handwerkliche Präzision und Eleganz.

Die Cuvée Les Launes stammt aus der Appellation Crozes-Hermitage AOC und wird ausschließlich aus Syrah hergestellt. Der Wein zeigt die ganze Ausdruckskraft der Rebsorte auf granit- und kieshaltigen Böden – kraftvoll, fein und ausgewogen, ganz im Stil des Hauses Delas Frères.

Farbe : tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen, klar und glänzend.

Nase : intensive Aromen von schwarzen Früchten (Johannisbeere, Brombeere), Veilchen, Gewürzen, mit rauchigen und lakritzartigen Nuancen.

Gaumen : vollmundig und samtig, mit feinen Tanninen und perfektem Gleichgewicht zwischen Frucht und Struktur. Langer, würziger Abgang.

Speiseempfehlung : hervorragend zu gegrilltem oder gebratenem roten Fleisch, Lamm, Wild oder gereiftem Käse.

Serviertemperatur : zwischen 16 °C und 18 °C.