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Vosne-Romanée 1er Cru - Les Petits Monts 2023
Maison Joseph Drouhin
aoc
75cl- Einheit
- Kasten mit 6
Maison Joseph Drouhin
Vosne-Romanée 1er Cru - Les Petits Monts
aoc
2018
2020
2021
2022
2023
Rebsorte
Pinot Noir
Biodynamik
Reifung
In Eichenfässern, davon 25 % neues Holz.
Beschreibung
Dieser Premier-Cru-Weinberg von Vosne-Romanée, Petits Monts (wie der Name schon sagt), liegt auf einer kleinen Landzunge oberhalb des berühmten Weinbergs von Romanée-Conti, wie das lokale Sprichwort sagt
"In den Petits Monts liegt Ihnen die ganze Welt zu Füßen".
Verkostung
Farbe: Intensives, glänzendes Rubinrot mit leuchtenden Reflexen – ein Zeichen für hohe Konzentration.
Nase: Verführerische Aromen von reiner Sauerkirsche, ergänzt durch feine Würznoten und einen dezenten moschusartigen Hauch, die sowohl Intensität als auch Komplexität verleihen.
Gaumen: Seidiger, samtiger Auftakt, edel strukturierte und perfekt integrierte Tannine, bemerkenswertes Gleichgewicht zwischen Frische und Reife. Langer, geschmeidiger und anhaltender Abgang mit reifen roten und schwarzen Früchten.
Speiseempfehlung: Ideal zu gebratener Entenbrust mit milden Gewürzen, Lammkarree mit Kräutern oder einem Risotto mit wilden Pilzen.
Serviertemperatur: Empfohlen 16 °C.
Der Burgunder Jahrgang 2023 zeichnet sich durch außergewöhnliche Wärme aus und bringt großzügige, reife und ausgewogene Weine von herausragender Qualität hervor.
Enthält Sulfite
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