Huile d'olive Extra Vierge

Von Hand geerntet in Olivenhainen mit steilen Hängen. Kalt gepresst in einer ökologischen Mühle, ohne Zusatz von Wasser oder Konservierungsstoffen. Natürliche Dekantierung bei kontrollierter Temperatur in hermetisch verschlossenen Edelstahltanks.

Es handelt sich um ein völlig natürliches Produkt. Bei niedrigen Temperaturen kann es zu Niederschlägen kommen. Dies beeinträchtigt die Qualität des Produkts nicht. Das Olivenöl sollte vor direktem Licht und Hitze geschützt aufbewahrt werden.

Mildes und leicht würziges Olivenöl mit einigen Noten von grünem Apfel. Leichter grüner Geschmack, eine Mischung aus mild und leicht würzig.

Ideal zum Würzen/Finishen, insbesondere von Fischgerichten, oder zum Genießen mit Brot.