Reserva Field Blend 2021

Quinta do Vallado ist eines der ältesten und renommiertesten Weingüter im Douro-Tal, Portugal. Gegründet im Jahr 1716, befindet sich das Weingut seit sieben Generationen in Familienbesitz der Ferreira-Familie. Das Weingut genießt eine privilegierte Lage entlang des Douro-Flusses, mit Schieferböden und einem idealen Mikroklima für den Weinbau.
 

Farbe: Tiefrote Farbe mit violetten Reflexen, klar und leuchtend.

Duft: Konzentrierte Aromen von Feige, Brombeere, mit balsamischen Eichennoten und einem Hauch von Tabak.

Gaumen: Vollmundiger Wein mit festen, reifen und seidigen Tanninen. Mineralische Noten und ein eleganter, anhaltender und komplexer Abgang.

Speiseempfehlung: Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Lammbraten oder gereiftem Käse.

Serviertemperatur: 16–18 °C.