Secret 2024

C'est au Cap Bénat- petite pointe rocheuse sur le littoral méditerranéen du Var- au cœur de l'un des plus beaux sites protégés d'Europe, que se trouve le domaine viticole de Provence de Léoube. À seulement une heure de Saint-Tropez, surplombant la jolie commune de Bormes-les-Mimosas, le domaine fait face aux îles d'Hyères surnommées les « Îles d'or » et se laisse border par 4 kilomètres de littoral.

À l’œil : Robe rose pâle, limpide et brillante, aux délicats reflets pêche.

Au nez : Nez fin et élégant, marqué par des arômes de fruits rouges frais (fraise, framboise), d’agrumes et de fleurs blanches, avec une subtile touche saline.

En bouche : Attaque fraîche et délicate, texture soyeuse et équilibrée. Belle vivacité soutenue par une minéralité discrète. Finale nette, rafraîchissante et légèrement iodée.

Accords mets & vins : Idéal avec des salades estivales, poissons grillés, fruits de mer ou cuisine méditerranéenne.

Température de service : Servir entre 8 et 10°C.