Tradição Reserve 2021

Situé au centre du Portugal, Herdade do Arrepiado Velho est un domaine viticole reconnu pour ses vins qui expriment l’identité et la richesse des paysages portugais. Installé près du fleuve Tage, le vignoble bénéficie d’un climat méditerranéen tempéré et de sols variés qui favorisent une maturation optimale des raisins.

La cuvée Tradição Reserve reflète la philosophie du domaine : associer tradition et modernité afin de produire des vins élégants et expressifs. Élaboré à partir d’un assemblage de cépages portugais soigneusement sélectionnés, ce vin rouge offre un profil aromatique riche marqué par des fruits noirs mûrs, des notes épicées et une structure harmonieuse.

À l’œil: Robe rouge rubis profonde aux reflets grenat, brillante et intense.

Au nez: Nez élégant et complexe dévoilant des arômes de mûre, de cassis et de prune, accompagnés de notes d’épices, de cacao et de légères nuances boisées.

En bouche: Attaque ample et équilibrée. La bouche est structurée avec des tanins fins et une belle concentration de fruits noirs. Finale longue et harmonieuse avec des notes légèrement épicées.

Accords mets & vins: Idéal avec des viandes rouges grillées, des plats mijotés, du gibier ou des fromages affinés.

Température de service: Servir entre 16 et 18 °C.