Montagny 1er Cru 2022

Fondée en 1880 à Beaune, Maison Joseph Drouhin est l’une des maisons les plus prestigieuses de Bourgogne. Depuis quatre générations, la famille Drouhin cultive un patrimoine viticole exceptionnel avec une philosophie fondée sur le respect de la nature et une viticulture durable. Présente dans les plus grands terroirs bourguignons, elle est reconnue pour son style alliant finesse, pureté et élégance.

Le Montagny 1er Cru est issu de l’appellation Montagny, située dans la Côte Chalonnaise, exclusivement dédiée aux vins blancs de Chardonnay. Il offre une expression particulièrement harmonieuse, associant fraîcheur, richesse aromatique et minéralité. Cette cuvée reflète parfaitement l’élégance des grands blancs de Bourgogne tout en conservant une belle accessibilité dans sa jeunesse.

À l’œil: Robe or pâle brillante aux reflets argentés et légèrement dorés.

Au nez: Bouquet élégant de fleurs blanches, d’aubépine, de citron, de pêche blanche et de poire, complété par des notes délicates de noisette, de beurre frais et de pierre à fusil.

En bouche: Attaque fraîche et précise, portée par une belle tension minérale. Les saveurs d’agrumes, de fruits blancs et de fruits secs s’équilibrent harmonieusement avec une texture soyeuse. Finale longue, saline et raffinée.

Accords mets & vins: Idéal avec huîtres, homard, poissons nobles, Saint-Jacques, volailles à la crème, risotto aux champignons ou fromages de chèvre affinés.

Température de service: Servir entre 11 et 13°C.