Vinha Rumilã - Grande Reserva 2019

Un nouveau Douro marqué par l'histoire.

Le Vinha Rumilã provient d'une petite parcelle centenaire du même nom, située au domaine Quinta de São Luiz. Ce domaine aux murs soulignés de blanc, des murs qui soutiennent les vignes, les histoires et le savoir-faire de plusieurs générations. La production très réduite de ces vieilles vignes de plus de 100 ans, combinée à un élevage de 2 ans en fûts de bois + 2 ans en bouteille, ainsi qu'à la supervision minutieuse de l'œnologue, donne un profil singulier, expressif et très complexe.

Édition numérotée de 1'252 bouteilles livrée dans un élégant étui en bois individuel.

À l’œil : D'une couleur rubis profond.

Au nez : Il séduit par un bouquet caractérisé par l'élégance, la complexité et des notes de fruits des bois enveloppées de touches florales et épicées.

En bouche : Il se révèle expressif et élégant, avec des tanins soyeux, une acidité qui lui confère de la précision et une sensation de minéralité. Une Grande Réserve mémorable qui s'épanouit dans une finale merveilleuse.

Accords mets et vins : Idéal pour accompagner des plats à la texture riche, comme le chevreau et le gibier. Il se marie également très bien avec les fromages.