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Colheita - Kopke 1941
Kopke Group
Porto - doc
75cl- Caisse bois de 1
- Carton de 6
Kopke Group
Colheita - Kopke
Porto - doc
2001
2002
2003
1967
1978
1979
1965
1976
1974
1966
1957
1940
1983
1975
1987
1998
1999
1941
1981
1985
1991
1995
1964
Cépages
Touriga Nacional
Tinta Roriz
Touriga Franca
Description
La plus ancienne maison de Porto
Même avant la démarcation de la région du Douro, Kopke existait déjà. Fondée en 1638, la plus ancienne maison de Porto s'est bâtie une réputation irréprochable, basée sur des principes de haute qualité. Leader dans la production de vins de Porto Tawny Colheita, y compris les blancs, Kopke possède un portefeuille enviable de Portos de catégorie spéciale et produit également des vins DOC Douro haut de gamme.
"Histoire et exclusivité sont deux des mots qui décrivent le mieux Kopke, une marque synonyme de prestige."
Dégustation
Des points forts de macaron, d'amande et de cerise le long d'une épine dorsale de caramel profonde et lisse fournissent une longue finale crémeuse et grillée.
Température de sercive: entre 12 et 14 °C.
Accords mets et vins: Légèrement rafraîchi, il exprime toute sa finesse et son raffinement lorsqu'il est associé à des desserts au caramel, des fruits secs et des épices, comme un fondant au caramel avec une gelée de pommes et de gingembre, une tarte Tatin, de la crème brûlée et des fromages d'intensité minimale. Malgré l'âge, la fraîcheur est préservée. Mariage exceptionnel avec un parfait à la mandarine rafraîchissant.
Contient des sulfites
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