Terre Nouvelle Bio 2025

Die biologisch bewirtschafteten Weinberge befinden sich im Zentrum von Var. Die Böden sind einheitlich kalkhaltig, karg und gut drainiert, so dass der Weinanbau hier unter hervorragenden Bedingungen erfolgen kann.

Farbe: Blasses Rosé mit leuchtenden Reflexen, klar und elegant.

Nase: Frische und aromatische Noten von roten Beeren (Erdbeere, Himbeere), Zitrusfrüchten (Grapefruit) und einer zarten floralen Nuance.

Gaumen: Frischer und lebendiger Auftakt mit leichter Struktur. Ausgewogen und geschmeidig mit angenehmer Säure. Klarer, fruchtiger und erfrischender Abgang.

Speiseempfehlung: Ideal als Aperitif, zu Sommersalaten, Gegrilltem, Fisch oder mediterraner Küche.

Serviertemperatur: Zwischen 8 und 10°C servieren.