Tokaji Aszú 5 Puttonyos 2013

Der Tokaji Aszú 5 Puttonyos zählt zu den bekanntesten Weinen der historischen Weinregion Tokaj im Nordosten Ungarns, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört. Tokaji Aszú gilt als einer der größten Süßweine der Welt und wird aus edelfaulen Trauben hergestellt, die einzeln von Hand gelesen werden.

Die Bezeichnung 5 Puttonyos steht für eine hohe Konzentration und Süße bei gleichzeitig bemerkenswerter Frische. Der Jahrgang 2013 wird besonders für seine Balance, aromatische Reinheit und sein außergewöhnliches Reifepotenzial geschätzt. Dieser Wein vereint Reichtum, Eleganz und Komplexität in einem weltweit einzigartigen Stil.

Farbe: Leuchtendes Bernsteingold mit kupferfarbenen Reflexen, dicht und brillant.

Nase: Komplexes Bouquet von Akazienhonig, kandierter Aprikose, Orangenschale, exotischen Früchten, Safran und feinen Schwarzteenoten.

Gaumen: Üppiger und seidiger Auftakt mit perfekt eingebundener, lebendiger Säure. Aromen von getrockneter Aprikose, Zitrusmarmelade, Honig und süßen Gewürzen führen zu einem außergewöhnlich langen und eleganten Abgang.

Speiseempfehlung: Ideal zu Foie Gras, Blauschimmelkäse, Fruchtdesserts, Aprikosentarte oder als Meditationswein.

Serviertemperatur: Zwischen 10 und 12°C servieren.