Vintage 2009 - Quinta S. Luiz - Kopke 2021

Das älteste Haus in PortoSchon vor der Abgrenzung der Douro-Region gab es Kopke. Das 1638 gegründete älteste Haus in Porto hat sich einen tadellosen Ruf erarbeitet, der auf den Prinzipien höchster Qualität beruht. Kopke ist führend in der Herstellung von Tawny Colheita Portweinen, einschließlich Weißweinen, verfügt über ein beneidenswertes Portfolio an Portweinen der Sonderkategorie und produziert auch hochwertige DOC Douro Weine.

"Geschichte und Exklusivität sind zwei der Worte, die Kopke am besten beschreiben, eine Marke, die für Prestige steht".

Farbe: Tiefschwarze Farbe mit intensiven violetten Reflexen – Ausdruck von Konzentration und jugendlicher Kraft.

Nase: Komplexes Bouquet von reifen dunklen Früchten (Brombeere, Schwarzkirsche, Heidelbeere), ergänzt durch Orangenzeste, frische Kräuter, balsamische Noten und feine Gewürze.

Gaumen: Kraftvoller Auftakt, vollmundige Textur, feste, elegante Tannine und eine frische Struktur. Langer Abgang mit dunkler Frucht, süßen Gewürzen und einer feinen Bitternote.

Speiseempfehlung: Hervorragend zu Desserts mit dunkler Schokolade oder gereiftem Blauschimmelkäse.

Serviertemperatur: Zwischen 12 und 14 °C servieren.