Marius 2025

Die 1808 in Tain-l'Hermitage gegründete Maison M. Chapoutier zählt zu den bedeutendsten Weingütern Frankreichs. Das familiengeführte Haus genießt weltweit Anerkennung als Pionier des biodynamischen Weinbaus und verfolgt das Ziel, den Charakter jedes Terroirs möglichst authentisch zum Ausdruck zu bringen. Getreu dem Leitsatz „Fac et Spera" – handle und hoffe – entstehen Weine, die Authentizität, Eleganz und Trinkfreude vereinen – von den großen Appellationen des Rhônetals bis zu den Spitzenlagen Südfrankreichs.

Marius Blanc ist ein Weißwein aus der IGP Pays d'Oc, der hauptsächlich aus Vermentino und Terret gekeltert wird und je nach Jahrgang durch weitere mediterrane Rebsorten ergänzt werden kann. Inspiriert vom mediterranen Lebensgefühl verbindet diese Cuvée Frische, Fruchtigkeit und unkomplizierten Genuss. Die Trauben stammen von sonnigen Lehm-Kalk-Hängen, auf denen das mediterrane Klima für eine perfekte Balance zwischen Reife und Frische sorgt. Das Ergebnis ist ein aromatischer, lebendiger und vielseitiger Weißwein, der sowohl als Aperitif als auch als Speisenbegleiter überzeugt.

Auge: Helles Gelb mit glänzenden grünlichen Reflexen.

Nase: Aromen von Zitrusfrüchten, Grapefruit, weißem Pfirsich und weißen Blüten mit feinen exotischen Nuancen.

Gaumen: Frisch, harmonisch und ausgewogen mit Noten von weißen Früchten und Zitrusfrüchten, feiner Mineralität und langem, erfrischendem Abgang.

Speiseempfehlung: Ideal als Aperitif sowie zu Austern, Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, mediterraner Küche, Sommersalaten, Sushi oder Frischkäse.