Whisky Glenrothes 15 Ans

Fondée en 1879 à Rothes, au cœur du Speyside, la distillerie The Glenrothes est réputée pour son approche méticuleuse de la distillation et de la maturation. Le Glenrothes 15 ans est un single malt écossais vieilli exclusivement en fûts de chêne européen assaisonnés au sherry, sélectionnés avec soin par la maître distillatrice Laura Rampling. Ce whisky incarne l'équilibre entre la délicatesse du distillat et la richesse des fûts, offrant une expérience gustative raffinée et complexe.

À l’œil : Or ambré avec des reflets cuivrés.

Au nez : Sucre brun, fruits du verger cuits, épices douces, praline aux noisettes, écorce d'orange confite, sirop d'érable, chêne grillé et cuir patiné.

En bouche : Poires caramélisées, chocolat noir, épices de boulangerie (cannelle, clou de girofle, cardamome), tarte aux noix de pécan, gingembre cristallisé et marmelade d'orange.

Accords mets & whisky : Desserts aux fruits secs, fromages affinés, chocolat noir.

Température de service : À température ambiante (18–20°C).