Vinha do Jeremias - Single Vineyard 2021

Name: João Portugal Ramos Vinha do Jeremias - Single Vineyard Rouges 2021 75cl
Availability: InStock

João Portugal Ramos

Alentejo - doc

75cl

Unité
Caisse bois de 3

Unité
Caisse bois de 3

Quantité

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Cépages

Syrah

Sol

Schistes dans un état avancé de métamorphisation

Age Moyen des VIGNES

21 ans.

Elevage

En demi-fûts neufs de chêne américain et français pour une durée de 12 mois

Production

6'429

Description

D'une seule Parcelle & d'un seul Cépage...

Vinha do Jeremias possède 4ha de Syrah et se trouve sur un sol de schistes méditerranéens bruns, dans un état de métamorphisation avancé. Son nom vient en l'honneur de Jeremias, grand connaisseur du vignoble et du terroir de l'Alentejo, qui a travaillé au sein du Groupe João Portugal Ramos pendant plus de 20 ans.

Vendanges manuelles dans des caisses de 15 kg.

Les raisins sont égrappés et soigneusement triés sur la table de tri manuel, puis foulés dans des cuves en marbre selon la méthode traditionnelle du foulage au pied.

Edition numérotée de 6'429 bouteilles.

Récompenses

93/100

James Suckling
86/100

Vinum - Best of Portugal 2025
92/100

Wine Enthusiast

Dégustation

Nez : Une belle concentration aromatique mettant en valeur des notes minérales, des épices et même quelques suggestions de chocolat noir et de fruits mûrs.
Bouche : C'est un rouge puissant, élégant et doux, avec des tanins compacts et une grande persistance finale.

Degré: 14%°
Contient des sulfites