Les Meysonniers 2024

Die 1808 in Tain-l'Hermitage gegründete Maison M. Chapoutier zählt heute zu den renommiertesten Weingütern des Rhônetals. Das familiengeführte Haus gilt weltweit als Vorreiter des biodynamischen Weinbaus und steht für Weine, die ihre Herkunft unverfälscht widerspiegeln. Gemäß dem Leitsatz „Fac et Spera" – handle und hoffe – entstehen authentische Weine, die das Terroir des Rhônetals und der weiteren Weingüter der Maison präzise zum Ausdruck bringen.

Les Meysonniers ist ein charaktervoller Crozes-Hermitage, der ausschließlich aus Syrah gekeltert wird. Benannt nach der historischen Lage „Les Meysonniers" in Mercurol, wachsen die Reben auf alluvialen Terrassen aus Lehm, Kies und gerundeten Rhône-Kieseln. Diese gut drainierten Böden verleihen dem Wein intensive Frucht, seidige Tannine und eine elegante Frische – eine zugängliche und zugleich typische Interpretation der Syrah aus der nördlichen Rhône.

Auge: Intensives, glänzendes Purpurrot.

Nase: Aromen von schwarzer Johannisbeere, Himbeere und Veilchen, ergänzt durch feine Gewürz- und Vanillenoten.

Gaumen: Rund und geschmeidig mit seidigen Tanninen, schöner Frische und harmonischer Struktur. Der Abgang ist lang, fruchtbetont und elegant.

Speiseempfehlung: Hervorragend zu Rinderfilet, Kalbsrücken, gegrilltem Schweinekotelett, Entenbrust, Waldpilzen oder gereiftem Käse.