Givry 2022

Die 1880 in Beaune gegründete Maison Joseph Drouhin zählt zu den renommiertesten Weinhäusern Burgunds. Seit vier Generationen bewirtschaftet die Familie Drouhin ein außergewöhnliches Weinbauerbe und setzt dabei auf nachhaltigen Weinbau sowie den respektvollen Umgang mit der Natur. Das Haus ist für die Eleganz und Reinheit seiner Weine bekannt und in den bedeutendsten Appellationen Burgunds vertreten.

Der Givry stammt aus einer der wichtigsten Appellationen der Côte Chalonnaise, die für fruchtbetonte, elegante und ausgewogene Pinot-Noir-Weine geschätzt wird. Der wein überzeugt durch seine reife Frucht, Frische und Harmonie. Diese Cuvée bringt den authentischen Charakter von Givry und die Finesse des Burgunder Pinot Noir hervorragend zum Ausdruck.

Farbe: Leuchtendes Rubinrot mit granatroten Reflexen, klar und brillant.

Nase: Elegantes Bouquet von roter Kirsche, Himbeere, Johannisbeere und Veilchen, ergänzt durch feine Noten von süßen Gewürzen, Unterholz und Lakritz.

Gaumen: Weicher und harmonischer Auftakt mit feinen, seidigen Tanninen. Knackige rote Früchte dominieren den Geschmack und werden von einer frischen Säure sowie einer ausgewogenen Struktur begleitet. Langer, eleganter und raffinierter Abgang.

Speiseempfehlung: Ideal zu gebratenem Geflügel, Kalbsfilet, Ente, feinen Wurstwaren, traditioneller burgundischer Küche oder Weichkäse.

Serviertemperatur: Zwischen 15 und 17°C servieren.