Brut 2016

Dynamisch, großzügig und verführerisch. Moët Impérial ist der emblematische Champagner des Hauses.

Er wurde 1869 kreiert und verkörpert den einzigartigen Stil von Moët & Chandon. Seine Mischung spiegelt die Vielfalt und Komplementarität der drei Rebsorten wider: Pinot noir (30 - 40%), Meunier (30 - 40%) und Chardonnay (20 - 30%).

Farbe: Blassgelbe Robe mit goldenen Reflexen, brillant und glänzend, mit feiner, eleganter Perlage.

Nase: Aromen von gerösteter Mandel, Haselnuss, Lebkuchen und geröstetem Getreide. Danach entfalten sich fruchtige Noten von Gelbpflaume, Mirabelle, Quitte sowie florale Anklänge von Orangenblüte.

Gaumen: Weicher, runder Auftakt. Harmonische, fast cremige Textur. Der Abgang ist lebendig und frisch, getragen von einer schönen Säure, die an Clementine oder rosa Grapefruit erinnert.

Speiseempfehlung: Eleganter Aperitif, Räucherlachs, Geflügel mit Zitrusglasur, Pilzrisotto, Sushi oder leicht süße Desserts.

Serviertemperatur: Zwischen 7 und 8 °C.