Tawny - Royal Oporto

Gegründet im Jahr 1756 durch königliche Charta von König D. José I, ist Real Companhia Velha das älteste kontinuierlich betriebene Weinhaus Portugals. Sie ist ein lebendiges Symbol der Weinbaugeschichte des Douro-Tals, das heute zum UNESCO-Weltkulturerbe zählt, und spielt seit über 265 Jahren eine Schlüsselrolle in der Entwicklung des Portweins. Zu ihren Besitzungen zählen einige der renommiertesten Quintas des Douro, darunter die berühmte Quinta das Carvalhas – ein Paradebeispiel für exzellenten Steillagen-Weinbau.

Royal Oporto ist die Leitmarke des Hauses, international bekannt für ihren traditionellen Stil und ihre beeindruckende Konstanz. Der Royal Oporto Tawny ist ein Verschnitt sorgfältig ausgewählter Ports, die mehrere Jahre lang in alten Eichenfässern in den historischen Kellern von Vila Nova de Gaia reifen. Dieser Tawny-Stil zeichnet sich durch fein oxidierte Aromen, ausgewogene Süße und ein facettenreiches Bouquet mit Noten von Trockenfrüchten, edlen Gewürzen und edlem Holz aus.

Ein klassischer Vertreter des traditionellen Tawny-Stils – zugänglich, elegant und mit viel Charakter.

Farbe: Bernsteinfarbe mit rötlichen Nuancen.

Nase: Komplexe Aromen von reifen roten Früchten, Trockenfrüchten und holzigen Noten.

Gaumen: Harmonisches Gleichgewicht zwischen Süße und Säure mit anhaltendem Abgang.

Speiseempfehlung: Ideal als Aperitif oder zu Desserts mit Trockenfrüchten und Schokolade.

Serviertemperatur: Zwischen 14 und 16°C servieren