White - Royal Oporto

Die Real Companhia Velha, gegründet 1756 durch königliche Charta von König D. José I, ist das älteste Weinhaus Portugals. Mit Sitz in Vila Nova de Gaia besitzt sie renommierte Weingüter im Douro-Tal, darunter die Quinta de Cidrô und die Quinta do Casal da Granja.

Der Royal Oporto White ist ein Weißer Portwein, hergestellt aus über 50 autochthonen Rebsorten, vorwiegend Malvasia Fina. Die Trauben stammen von Hochplateaus, die ideale Bedingungen für die Produktion hochwertiger Weißer Ports bieten. Dieser Wein ist eine Mischung verschiedener Weißer Ports aus mehreren Jahren, die durchschnittlich zwei Jahre in alten Eichenfässern gereift sind..

Farbe: Helles Strohgelb.

Nase: Aromen von Rosinen und süßen Früchten.

Gaumen: Sehr ausgewogen, zeigt große Frische und exzellente Säure, mit einem langen, anhaltenden und süßen Abgang.

Speiseempfehlung: Ideal als Aperitif, passt gut zu Foie Gras und Gebäckdesserts.

Serviertemperatur: Gekühlt servieren, zwischen 10 und 12 °C.