Reserva 2023

Das Weingut Cortes do Tua Wines liegt im Tal des Flusses Tua, in der Unterregion Upper Douro der Douro DOC (Portugal), auf der linken Uferseite des Tua. Gegründet wurde es von zwei jungen Önologen, Duarte da Costa und Ana de Almeida — sie verbinden die traditionelle Weinbaukunst des Douro mit einer modernen Herangehensweise, um harmonische, ausgewogene und elegante Weine zu erzeugen. 

Der Reserva zählt zu den Flaggschiffen des Hauses — ein Rotwein aus dem Douro mit klassischem regionalem Rebsortenmix, charakterisiert durch Kraft, Struktur und reiches aromatisches Profil.

Farbe: tiefes, intensives Rubinrot. 

Nase: komplex und intensiv — reife schwarze Früchte (Brombeere, Pflaume, schwarze Kirsche), Gewürznoten, gelegentlich balsamische oder Vanilleanklänge durch Fassausbau. 

Gaumen: dichte und strukturierte Textur, feste, aber gut integrierte Tannine; lebendige Säure sorgt für Frische und Balance. Aromen von schwarzen Früchten, eventuell Kakao, Lakritz oder gereiftem Leder; langer, persistenter, fruchtiger Abgang. 

Speiseempfehlung: ideal zu gegrilltem oder geschmortem rotem Fleisch, Lamm, Wild, deftigen Rustikgerichten, kräftiger Wurstwaren und gereiftem Käse. 

Serviertemperatur: 16–18 °C.