Le P'tit Martin - Sans Soufre 2024

Das Domaine de l’Oratoire Saint Martin, gegründet 1692, befindet sich im Dorf Cairanne im Herzen der südlichen Rhône. Die Weinberge liegen auf ton‑kalkhaltigen Hängen und werden nach den Prinzipien des Demeter-zertifizierten biodynamischen Anbaus und des ökologischen Landbaus bewirtschaftet. Dieses familiengeführte Weingut unter der Leitung der Familie Abeille‑Fabre erzeugt ausdrucksstarke und authentische Weine.

Le P’tit Martin ist ein geselliger, schwefelfrei vinifizierter Côtes-du-Rhône, ideal für den frischen Genuss in seiner Jugend. 

Aussehen: Leuchtend rubinrote Farbe.

Nase: Aromen von roten und schwarzen Früchten, florale (Veilchen) und würzige Noten.

Gaumen: Saftige Frucht, Himbeer‑ und Erdbeernoten, leichte Gewürze, feine Tannine.

Speiseempfehlung: Passt zu Wurstwaren, Grillfleisch, Lamm, geschmortem Rind.

Serviertemperatur: 15 °C – 17 °C.