Le Crocine 57022 2024

Le Crocine ist ein Boutique-Weingut in den Hügeln von Bolgheri in der Oberen Maremma der Toskana. Gegründet von Niccolò Marzichi Lenzi und seiner Frau Joy Green, profitiert das Weingut von einem außergewöhnlichen Terroir zwischen dem Tyrrhenischen Meer und den Hügeln von Castagneto Carducci. Der maritime Einfluss, vielfältige Böden und eine naturnahe Bewirtschaftung ermöglichen Weine, die die Eleganz der Bordeaux-Rebsorten mit dem mediterranen Charakter der Toskana verbinden.

Le Crocine 57022 ist ein Bolgheri DOC, der hauptsächlich aus Cabernet Sauvignon und Merlot erzeugt wird und je nach Jahrgang durch weitere Bordeaux-Rebsorten ergänzt werden kann. Sein Name verweist auf die Postleitzahl 57022 von Castagneto Carducci, der Heimat der Appellation Bolgheri. Die Reben wachsen in Meeresnähe auf Böden aus Kies, Ton und Sand und bringen einen eleganten Wein hervor, der konzentrierte Frucht, Frische und feine Barriquenoten harmonisch vereint.

Auge: Tiefes, glänzendes Rubinrot.

Nase: Intensive Aromen von Cassis, Brombeeren und Schwarzkirschen mit Noten von Zedernholz, Graphit, Minze, süßen Gewürzen und feinem Holz.

Gaumen: Kraftvoll und elegant mit seidigen Tanninen und lebendiger Frische. Konzentrierte dunkle Frucht, samtige Textur und ein langer, mineralisch-balsamischer Abgang.

Speiseempfehlung: Ideal zu Rindfleisch, Lamm, Wildgerichten, Trüffelspezialitäten, Steinpilzpasta oder gereiftem Käse