Il bruciato 2024

The Antinori family, one of Italy's oldest wine-growing dynasties, has been cultivating vines since 1385. With 26 generations of history, it embodies the excellence of Italian wine. Tenuta Guado al Tasso, located in Bolgheri on the Tuscan coast, is one of their jewels. Il Bruciato’ was born on this estate in 2002, during a difficult harvest, to offer a modern expression of the Bolgheri terroir. This wine has quickly become a benchmark for ‘Super Tuscans’, combining tradition and innovation.

Farbe: Tiefes Rubinrot mit purpurfarbenen Reflexen, brillant und intensiv.

Nase: Ausdrucksstarkes Bouquet von Brombeere, schwarzer Johannisbeere, Schwarzkirsche und Pflaume, ergänzt durch Noten von schwarzem Pfeffer, Kakao, hellem Tabak sowie feinen balsamischen und gerösteten Nuancen.

Gaumen: Kräftiger und samtiger Auftakt mit reifen und eleganten Tanninen. Hohe aromatische Konzentration und bemerkenswerte Balance zwischen Fruchtreichtum, Frische und Finesse. Langer, harmonischer und leicht würziger Abgang.

Speiseempfehlung: Ideal zu gegrilltem Fleisch, Lammbraten, Wildgerichten, toskanischer Küche, Pasta mit kräftigen Saucen oder gereiftem Käse.

Serviertemperatur: Zwischen 16 und 18°C servieren.